2010. aasta parim jõuluvorst – AS Nõo Lihatööstuse „Ahjuvorstikesed juustuga“
Tallinn FoodFesti külastajate osalusel valiti kolme messipäeva jooksul pimetesti käigus Eesti parimad jõulutooted.
Hindajale esitati korraga kõik osalevad, samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada omapoolne arvamus hindamislehel. Konkursil võistlesid 48 lihatoodet ning viimaseid hindas 1126 külastajat. Kõiki tooteid hinnati pimetesti põhimõttel ja järgnevate kriteeriumite alusel: lõhn, maitse, sisu või konsistents ning välimus.
Ahjuvorstikesed juustuga on pehme juustuga sea- ja veiselihast vorstid lambasooles. Vorsti struktuur on pehme, kuid mitte laialivalguv, mis tähendab, et lõikamisel jääb juust ilusti vorsti sisse ja jätab toote mahlaseks. Küpsetamisel tuleb neile peale ilus pruun värvus, mis teeb toote väga isuäratavaks ning maitsvaks. Nõo Lihavürsti teiste põnevate talvetoodetega saab tutvuda siinsamas kodulehel.
AS Nõo Lihatööstus alustas oma tegevust 1992. aastal. Selle aja jooksul oleme pidevalt arendanud ja täiustanud oma tehnoloogiat ning tooteid, et viia veelgi paremini ellu oma missiooni - pakkuda Teile maitsvaid ja kvaliteetseid, eelistatult kodumaisest toorainest valmistatud lihatooteid. Nõo Lihavürsti tooted sobivad kiire elutempoga inimesele, kes hindab stabiilset kvaliteeti, väherasvaseid ning tervislikke tooteid, mille valmistamisel on suurt tähelepanu pööratud soola ja rasvasisalduse vähendamisele.
AS Nõo Lihatööstuse 2009. aasta käive oli üle 208 miljoni krooni, millest eksport moodustas 20%. Sortimendis on üle 300 erineva toote, mis on mõeldud nii kodu- kui ka välisturule. Ettevõttes töötab enam kui 130 inimest, olles maakonna üks suuremaid tööandjaid.
Lisainfo:
Simmo Kruustük
AS Nõo Lihatööstuse müügi- ja turundusjuht
+372 5168 103
